Hola cocineros hoy os voy a enseñar una receta super chula de la saga de STAR WARS muy divertida:
El plato se llama: BERENJENAS PADAWAN
Ingredientes:
2 berenjenas.
1 cucharada de orégano seco.
Sal.
8 cucharadas de aceite de oliva.
2 yogures cremosos.
Preparación:
Cortamos las berenjenas en rodajas de un grosor de 3mm mas o menos.
Marcamos las berenjenas en una sartén con la mitad de aceite de oliva.
Una vez cocinadas,las reservamos en la bandeja.
Rectificamos de sal y espolvoreamos el orégano.
Servimos los tomates en un plato con el yogur al lado.
Cada uno hará su empanadilla al momento y la rociará con el resto del aceite de oliva.
Y a disfrutar👍👍
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